Heeringasalat

Tegin jälle oma muna-piima-lihavaba päeva, mõtlesin, mida õhtusöögiks (ja A. hommikusöögiks) teha. Mul oli veel neli keedukartulit järel.

Tükeldasin need kartulid ja 3 õuna, tükeldasin peaaegu terve paki ilma õlita heeringat, hakkisin umbes pool sibulat, lisasin sellele kõigele väikese purgitäie konservherneid, tükeldasin veel 1 suure lehe rooma salatit, maitsestasin estragoni ja piparrohuga. Kastmeks lisasin igasuguseid pärasid: natuke mädarõigast, natuke veganmajoneesi, natuke üht vana sinepikastet ja natuke üht teist vana sinepikastet. No ja heeringapaki löga läks kah natuke sisse. Segasin ära.

Mõnus värske maitsega.

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s